Waar koop je goede olijfolie in de provincie Castellon?

Op de redactie wordt vaak gevraagd waar men nou het best olijfolie kan kopen in de provincie Castellon. We kunnen je vertellen dat de olijfolie rechtstreeks uit de campo bij de coöperatie wordt geperst. Zo ontstaat een zuivere olijfolie die vele malen lekkerder is dan uit de supermarkt.

Je koopt olijfolie dus gewoon rechtstreeks afkomstig van de campo. De Coöperatie is een agrarische onderneming die kwaliteit waarborgt en grondgebied ontwikkeld. Bij de coöperatie koop je niet alleen olijfolie maar daar kan je ook terecht voor alles op het gebied wat je nodig hebt bij landbouw.

Het is veelal een grote loods waar ook lokale wijn en andere lokale producten zijn te vinden. Ook kan je hier iemand zoeken die je helpt in de tuin of als je stekjes nodig hebt voor je moestuin.

Trouwens wist je dat…Olijfolie heel erg gezond is, vooral voor de hart- en bloedvaten.

We zullen hieronder een aantal Coöperaties vermelden.

Coöperatie Viver

De eerste fundamenten dateert al uit 1915 maar de coöperatie werd officieel gemaakt in 1990. Deze werd opgericht door 242 leden zoals deze nu is. Door de jaren heen is het bedrijf gemoderniseerd.

Zo kan er nu 120 ton olie per dag worden vermalen op twee onafgebroken lijnen en beschikt over een magazijn voor de opslag van 300 ton olie.

Er worden drie soorten EVOO olie geproduceerd, Amandel noten, Walnoten, Zomer artisjok en Wijn. Verder natuurlijke cosmetica met olijfolie.

Ze geven ook rondleidingen in het kader van wijntoerisme en oleo toerisme.

Meer informatie in deze link Coöperatie Viver

Coöperatie Segorbe Nostrum

In Segorbe opgericht in 1909 en nog steeds in Segorbe gevestigd. Deze stad ligt tussen de Sierra Calderona en de Sierra Espadán vlak bij de Middellandse Zee.

De filosofie van Segorbe Nostrum is om extra vierge olijfolie rechtstreeks van het veld naar de consument te leveren. Het hele productieproces: van de olijfboom tot aan de eindklant, inclusief de olijvenoogst, oliewinning, verpakking en distributie. De olie is gecertificeerd door de Valenciaanse Gemeenschap en heeft belangrijke nationale en internationale prijzen gewonnen.

In de online shop is de olie te bestellen.

Meer informatie in deze link Coöperatie Segorbe Nostrum

Coöperatie Moli la Barona

De oorsprong is in 1926 ontstaan en de molen is door de jaren heen gemoderniseerd. Tegenwoordig kan je je eigen olijven hierheen brengen en worden hier geperst. Daarnaast is het mogelijk om je eigen fles te laten labelen. Dit maakt het uniek en is leuk om weg te geven als kado.

Bij de coöperatie is een fysieke winkel waar streekproducten te koop zijn. Denk aan olijfolie, jam, noten en ambachtelijke meelsoorten. Ook is het mogelijk de producten online aan te schaffen.

Meer informatie in de link Coöperatie Moli la Barona

Coöperatie Altura

Ontstaan in 1945 en nu ruim 400 leden. Hier wordt vaak de olijven opbrengst naartoe gebracht zodat de coöperatie het kan persen. Naast olijfolie wordt er ook cosmetica gemaakt en verkocht.

Bij het bedrijf is een tankstation, een ruime loods en een fysieke winkel aanwezig. Hier kan de olijfolie worden gekocht.

Meer informatie in de link Coöperatie Altura

Waar kan ik nog meer olijfolie kopen?

Als je in Google gaat zoeken naar “aceite de oliva” dan komen er een aantal zoekresultaten tevoorschijn. Er is altijd wel een in de buurt. En er zijn vele coöperaties.

Een dorp heeft vaak een winkeltje met lokale producten, loop daar eens naar binnen.

Supermarkt Taula, dit is onderdeel van een coöperatie en heeft vaak streekproducten in het assortiment.